Pack Découverte - Océan Indien
✓ Récolte artisanale
✓ Poivre noir entier en grains
✓ Sans additif
✓ Expédition rapide depuis la France
Pack Découverte : économisez 1,90 € sur les deux spécialités de l'océan Indien.
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Pack Découverte - Farine de sagou & Poivre Noir
Deux trésors culinaires réunis dans un seul coffret
Ce coffret réunit :
• Farine de Sagou – 500g (Origine Comores)
• Poivre Noir – 250g (Origine Madagascar)
Deux origines, deux identités fortes, une même exigence de qualité.
Farine de Sagou – Origine Comores
Issue du coeur du palmier sagoutier, cette farine traditionnelle des Comores se distingue par sa texture légère et son incroyable polyvalence en cuisine. Encore méconnue en Europe, elle séduit les amateurs de découvertes culinaires.
Sélectionnée directement aux Comores, elle est proposée dans le respect d'un savoir-faire traditionnel.
Introuvable en grande distribution, elle est sélectionnée pour sa finesse et son authenticité.
Poivre Noir – Origine Madagascar
Récolté à pleine maturité, notre poivre noir révèle des notes boisées, chaudes et légèrement citronnées. Présenté en grains entiers, il conserve toute sa puissance aromatique jusqu'au moment de la mouture.
Pourquoi choisir ce pack ?
- Une découverte de deux produits rares et authentiques
- Deux terroirs d'exception réunis dans un même coffret
- Idéal pour découvrir de nouvelles saveurs et enrichir votre cuisine
- Une économie de 1,90€ par rapport à l'achat séparé
Les passionnés de cuisine, les amateurs de produits d'exception, les cadeaux gourmands ou toute personne souhaitant découvrir des ingrédients encore confidentiels en Europe
Vos questions sur le poivre Noir de Madagascar
Qu'est-ce que le poivre noir de Madagascar ?
Le poivre noir Gemmadi est récolté à pleine maturité sur les terres fertiles de Madagascar. Séché naturellement, il développe des arômes riches, boisés, légèrement citronnés et une belle longueur en bouche. Présenté en grains, il conserve toute sa fraîcheur jusqu'au moment de l'utilisation.
Comment utiliser le poivre noir en grains ?
Pour profiter pleinement de ses arômes, moudre le poivre juste avant de servir. Il accompagne parfaitement les viandes, poissons, légumes, sauces, salades et même certains desserts au chocolat.
Quel est le profil aromatique du poivre Gemmadi ?
Le poivre Gemmadi révèle des notes boisées, chaudes et légèrement citronnées. Son piquant est équilibré et sa longueur en bouche apporte une véritable profondeur à chaque plat.
Comment conserver le poivre après ouverture ?
Conservez votre poivre dans son sachet, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Bien stocké, il préserve durablement toute sa puissance aromatique.
Pourquoi choisir le poivre Gemmadi Épices ?
Chez Gemmadi Épices, nous sélectionnons des poivres récoltés à maturité pour leur qualité et leur intensité aromatique. Notre objectif est simple : vous faire découvrir des épices authentique qui racontent leur terroir.
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